Kesici Seçiminde Puro Çapının Rolü

Puro kesicisi almadan önce çapa bakmak gerekir, çünkü her alet her gövdeye uymaz ve yanlış seçim içimi baştan bozar. Kalınlık ölçüsü ring gauge olarak geçer ve kesicinin ağız açıklığı doğrudan buna göre değişir. Siglo iii puro özellikleri gibi narin bir gövdede küçük bir kesim bile yeter ve gereksiz yaprak kaybetmezsiniz. Geniş çaplı siglo iv ise kalın gövdesi yüzünden daha geniş ağızlı bir kesiciye gerek bırakır. Dar bir alet kalın bir puroda başın yalnızca yarısını açar, bu da çekişi sıkıştırır ve dumanı tıkar. Gereğinden geniş bir kesici ise ince bir puroyu ezer ve örtünün düzenini dağıtır. Bu yüzden ölçüyü baştan öğrenmek en sağlam başlangıç yoludur ve sonradan kesici değiştirmek zorunda kalmanızı önler. Ağız kısmı düzgün açıldığında duman akışı çok daha dengeli izlenir ve tat bölünmeden ilerler. Özetle doğru alet, elinizdeki gövdeyle orantılı olandır, markası ya da fiyatı bu noktada ikinci planda kalır. Bu küçük ayrıntıyı atlamayan içici, her seferinde aynı rahat çekişe ulaşır.

Giyotin Kesicinin Mantığı ve Kullanımı

Giyotin kesici, bıçağı tek hamlede kapatarak başı dümdüz bir çizgiyle koparır ve en yaygın kesici türü olarak anılır. Tek bıçaklı modelleri de bulunur, ama çift bıçaklı olanı daha düzgün bir kesim çıkarır ve örtüyü daha az zorlar. Hangi kesim siglo vi için gibi tüplü bir puroyu tüpten çıkarıp başını giyotinle açmak gayet kolaydır. Dengeli gövdeli 5 torcedores gibi düzgün sarılmış bir örtüde de yüzey pürüzsüz kalır ve uç dağılmaz, kenarlar da keskin ve düzenli görünür. Kesim sırasında gövdeyi ezmemek gerekir, yoksa örtü açılabilir ve içim sırasında sorun yaratır. Bıçak aşınmışsa uç pürüzlenir, bu yüzden keskinliği arada bir kontrol etmek iyi olur. Giyotinin başlıca artısı geniş bir ağız bırakmasıdır, bu da çekişi kolaylaştırır ve dumanı bol verir. Eksisi ise kalın çaplara yetmeyen küçük modellerin bulunmasıdır. İyi yapılmış bir giyotin yıllarca ömürlüdür ve her gün rahatlıkla işe yarar; masada duran ya da çantada taşınan her türlü puro için ilk akla gelen alet olması bu yüzden şaşırtıcı değildir. Yani punch seçmek, kapak bütünlüğüne önem veren ve kesimi sade tutmak isteyen biri için akılcı bir karar sayılır, yeter ki gövde çok kalın olmasın.

Punch Kesici Kimlere Uygun

Punch kesici, başı tamamen koparmak yerine ortasına küçük yuvarlak bir açıklık bırakır ve bu yüzden ayrı bir yöntemle çalışır. Cohiba aniversario 5 siglo gibi kremsi içimli bir puroda bu yöntem kapak yapısını korur ve ucu sağlam bırakır, böylece ilk çekişte yapraktan kopan parçalar ağıza gelmez. Uç kısım bütün kaldığı için örtünün çözülme riski azalır, içici de ağzına dağılmış yaprak parçası almaz. Aniversario cordo puro özellikleri gibi ölçülü gövdeli sarımlarda da punch iyi iş görür. Zayıf yanı, delik çapının değişmez olmasıdır ve kalın gövdelerde çekiş sıkışabilir. Ayrıca nemli yaprak delik çevresinde tıkanabilir, bu yüzden arada bir silmek gerekir. Birçok içici bu aleti kompakt olduğu için cepte bulundurmayı tercih eder. Kullanımı kolay olduğundan yeni başlayanlar için de elverişlidir. Delik temiz kalırsa duman kesintisiz gelir, tıkanırsa ince bir çubukla açmak çoğu zaman yeterli olur. Doğru derinlikte açılmış bir kama, ilk çekişten itibaren düzenli bir akış sağlar ve sonraki dakikalarda da aynı dengeyi korur; bu yüzden bu yöntemi sevenler kesicilerini özenle seçer.

V Kesim Kesici ile Kama Biçimli Açıklık

V kesim kesici, ucu kama biçiminde oyarak derin bir kanal yaratır ve geniş yüzeyi korumadan yoğun bir akış verir. Bu yöntem dumanı tek noktada toplar ve aroma yoğunluğunu hafifçe artırır. Hangi kesim aniversario dörtlü için gibi uzun oturumluk bir puroda bu kesim daha tok bir duman getirir. Hangi kesim double robustos için gibi kalın çaplı formlarda ise kama yeterince derine açılamaz. Bu nedenle çapı çok geniş purolarda V kesim pek tercih edilmez ve giyotin daha akıllıca kalır. Hazır V kesicilerde kama derinliği ayarlanmaz, yani her puroya aynı derinlikte çalışır. Tecrübeli içiciler bu sınırı hesaba katar ve kesimi buna göre kurgular. Keskin bir bıçakla çalışınca yüzeyi zedelemeden temiz bir giriş bırakır. Bıçağın körelmesi durumunda kama kenarları parçalanır ve bu, dumanın ağızda düzensiz dağılmasına yol açar. Bu küçük karşılaştırma, bir sonraki kesici alışverişinde neye bakacağınızı net biçimde gösterir ve gereksiz deneme yanılmadan kurtarır. Bu yüzden türleri tek tek deneyip kendi alışkanlığınıza uyanı seçmek, başkasının önerisine bakmaktan çoğu zaman daha doğru bir yoldur.

Hangi Kesim Hangi Gövdeye Uyar

Üç kesici türünü yan yana koyarken ilk ölçüt gövde olmalıdır, çünkü her biri farklı bir kalınlıkta en iyi sonucu alır. Giyotin açık bir ağız bırakır, punch küçük bir delik oluşturur, V kesim ise kama biçimli bir çentik çıkarır. Tek adet exclusivo suiza gibi dengeli yoğunluktaki bir purodan giyotinle gayet iyi bir içim gelir. Hangi kesim extra corona için gibi ince uzun bir coronada ise punch daha uygun kalır. Tat farkı küçüktür, asıl fark çekiş direncinde hissedilir ve bu fark ilk birkaç dakikada ortaya çıkar. Kesim biçimi çoğu zaman alışkanlığa bağlıdır, yani kesin bir kural yoktur. Emin değilseniz önce giyotinle başlayın, çünkü en geniş amaçlı olan odur. Sonra isteğinize göre diğerlerine geçebilirsiniz. Her türü bir kez denemek kendi tercihinizi netleştirir; üstelik hangi kesimde çekişin en rahat geldiğini kendi ağzınızla görmüş olursunuz. Kesimden sonra ucu hafifçe sıkıp yapraklarda gevşeme olup olmadığına bakmak da iyi bir alışkanlıktır; sorun yoksa puroyu rahatça yakabilirsiniz. Çünkü sarımın düzenli açılması, yanmanın da eşit ilerlemesini sağlar ve bu, tatlı bir içimin temel şartıdır.

Figurado ve Sivri Uçlu Purolarda Kesim

Figurado formda uç incelerek biter ve bu durum, kesici seçimini zorlaştırır. Cohiba long piramides gibi sivri ağızlıklı bir purodan alışılmış bir giyotin hamlesi fazla yaprak alır ve duman düzensiz gelir. İdeal çözüm, uç noktasının biraz ilerisinden ufak bir kesim yapmaktır. Dolgun gövdeli magicos gibi kısa ve dolgun bir gövdede ise kesim daha basittir, çünkü form düzdür. Figuradoda V kesim de çokça tercih edilir, çünkü ince uca iyi yerleşir ve dumanı toplar. Punch kesici ise sivri uçta zorlanır, çünkü delik ucun kenarına kayar. Özen edilecek nokta başı çok kesmemektir. Uç aşırı kısalırsa örtü gevşeyebilir ve sarım dağılabilir, sonrasında yanma da eşit olmaz, bir tarafı hızlı bir tarafı yavaş yanar. Bu yüzden her hamlede ölçülü davranmak ve küçük adımlarla kesmek gerekir. Kısacası ince gövdede hafif, hızlı ve temiz bir kesim yapan alet her zaman işinizi görür; büyük ve ağır modeller ise genelde gereksiz yük olur. Zaten ince çaplı purolar hızlı yandığı için hazırlık süresinin de kısa tutulması gerekir; uzun uzun uğraşmak bu formda anlamlı değildir.

Dar Çaplı Purolara Uygun Kesici

İnce çaplı purolarda küçük bir kesici çoğu zaman daha yerinde durur ve gövdeyi daha az zorlar. Cohiba panatellas gibi panatella formundaki bir puroda geniş bir giyotin ağzı fazlasıyla açık kalır. Bu yüzden ölçülü çaplı bir giyotin ya da punch rahat çalışır. Kısa boy senoritas gibi kısa ve ince bir sarımda kesim bir hamleyle tamamlanır. İnce gövdelerde V kesim kaması fazla derin olursa duman keskin olabilir ve tadı ezer. Bu tür purolarda çekiş doğal olarak kolay olduğundan punch çoğu içiciyi rahat bırakır. Kısa molalar için hızlı ve hafif bir seçimdir, üstelik cebe rahatça girer. Aletin ağzı paslanmamış olmalıdır, yoksa ince örtü hemen yıpranır. Küçük bir kesici bu yüzden birçok içicinin çantasında yer alır; hafif olması ve az yer kaplaması da bunda büyük rol oynar. Yani küçük boyda mesele kesici değil, içimin keyfini ve zamanını iyi planlamaktır; bu da aksesuar listesini oldukça sadeleştirir ve taşıdığınız yükü azaltır.

Sigarillo İçin Kesici Gerekir mi

Sigarillolar çoğunlukla ağzı açık üretilir ve bu yüzden ayrıca bir kesici gerektirmez. Cohiba club collection 6 gibi kutulu bir üründe kesici aramaya gerek kalmaz, çubuğu doğrudan ateşleyip içebilirsiniz. Cohiba mini limited gibi küçük bir boyda ise aleti yanınızda bulundurmak bile sorun sayılır, çünkü kutuyla birlikte cebe sığar ve yolculukta ayrıca yer tutmaz. Uç kısmı düz gelenlerde ufak bir punch açıcı işi görür. Giyotin ise bu ince boylarda gereğinden iri durur ve ucu fazla keser. Küçük boy içiciler çoğu zaman çantaya sığan kısa bir alet arar ve başka bir şeye ihtiyaç hissetmez. Böylece rahatça düzenli bir içim hazırlanır ve mola süresi uzamaz. Puro kesicisi asıl kalın oturumlarda değer taşır. Bu ayrım, hangi aksesuarı alacağınıza da belirler. Bunu yapan içici, kutudan çıkan her puroda aynı düzgün ağzı yakalar ve aceleyle yapılan bir hatanın getireceği pişmanlığı baştan engellemiş olur. Bu noktada sabır gösteren içici, ustaların emeğini hem saygıyla hem de tadını çıkararak karşılamış olur; çünkü iyi bir başlangıç iyi bir içimi getirir.

Değerli Bir Puro Kesilirken Nelere Bakılır

Koleksiyon ya da yıl dönümü serisi purolarda kesim hatasının geri dönüşü zordur, çünkü yeni bir şans kalmaz. Yıl dönümü cuaba 20 gibi sıkı sarılmış bir kutuda bu durum daha belirgindir. Apac puro özellikleri gibi iki ucu inceltilmiş bir siluette ise ayrıca özen istenir. Bu tür purolarda bakımlı ve yeni bir bıçak seçmek şarttır. Körelmiş bir alet örtüyü yırtar ve içim bundan zarar görür. Kesimden önce kapak çizgisini görüp onun biraz üstünde kalmak yerindedir, böylece örtü yerinde kalır. Telaş etmeden tek hamlede açmak en güvenli yöntemdir. Kesim sonrası ağzı kontrol edip gerekirse toparlayın. Böylece içim baştan sona akıcı ilerler ve sarımın emeği boşa gitmez; ustaların elinden çıkmış bir sarımı tek bir özensiz hamleyle bozmak çoğu zaman gereksiz bir kayıptır. Kısacası çapı bilen, bıçağı bakımlı tutan ve kesimi acele etmeden yapan içici, hangi türü seçerse seçsin her oturumda aynı tatmin edici sonuca ulaşır. Bunları aklınızda tutarsanız tek seferlik bir alışverişle uzun yıllar boyunca sorunsuz bir kesici sahibi olabilir ve aynı kalitede içimleri her seferinde yakalayabilirsiniz.

Puro Kesicisi Nasıl Bakımlı Tutulur

Kesici, bakıldıkça yıllarca hizmet veren bir alettir ve küçük alışkanlıklar ömrünü uzatır. Distinguidos nasıl bir puro gibi figurado bir purodan sonra bıçağı kuru bir bezle silmek yeterlidir. Cuaba divinos gibi nemli yapraklarda ise reçine bıçağa birikebilir. Arada bir ince bir fırçayla temizlemek keskinliği korur. Nemli ortam paslanmaya yol açar, bu yüzden kesiciyi serin bir yerde saklayın ve mümkünse kutusunda taşıyın. Seçim yaparken çapı, kesim tercihini ve beklentinizi beraber düşünün. Tek bir aletle her formu karşılamak olasıdır. Ancak en iyi içim gövdeyle uyumlu kesiciyle sağlanır. Bakımlı bir alet böylece uzun süre işinizi görür ve her oturumda aynı düzgün sonucu verir; küçük bir bakım alışkanlığı uzun vadede hem zamandan hem paradan tasarruf ettirir. Sonuç olarak doğru kesici seçimi ve bakımı, içimin kalitesini belirleyen sessiz ama güçlü bir etkendir; küçük bir özen, her oturumun keyfini belirgin biçimde artırır ve aynı aletle yıllarca güvenle çalışmanızı sağlar. Bu ilke her puro için geçerlidir.